Съдомиялна машина тип тунел

Тунелната съдомиялна машина е индустриален уред, който може да почисти огромно количество чинии за кратък период от време. Макар че може да не прилича на типична домакинска съдомиялна машина, вярно е, че тунелните съдомиялни машини не се използват в домовете. В тази статия ще обсъдим дизайна, приложенията и характеристиките на тези съдомиялни машини. Ще предоставим и кратък преглед на тунелните съдомиялни машини, което може да ви помогне да изберете такава, ако обмисляте закупуването ѝ.

Характеристики и приложения на машината

Тунелната съдомиялна машина получава името си от дизайна и цялостния си външен вид. Докато конвенционалните домашни съдомиялни машини са оформени като малко правоъгълно чекмедже, тунелните съдомиялни машини наподобяват комбинация от конвейерна лента и тунел. Освен това, размерите на уреда също са впечатляващи: само шкафът може да заема 15 квадратни метра или повече.

Тунелната съдомиялна машина с право се счита за най-продуктивната, тъй като може да измие до 8000 предмета само за 1 час.

По време на процеса на измиване, мръсните съдове се поставят в специални тави, които след това се поставят върху конвейерна лента, където се движат през тунел, където се третират с препарат за миене на съдове и гореща вода, след което се сушат. На изхода получаваме тави, съдържащи напълно сухи и чисти съдове. Измиването на съдовете се извършва много бързо, така че тунелната съдомиялна машина обработва голям обем съдове, осигурявайки висока производителност.

Ясно е, че няма смисъл да се инсталира тунелна съдомиялна машина у дома или в малки предприятия. Дори сравнително големи кафенета и барове предпочитат да се ограничават до съдомиялни машини с капак. В някои случаи обаче такава машина е незаменима. Съдомиялна машина с тунелен тип е полезна:

• в големи заведения за обществено хранене;
• в големи хотели;
• в детски градини, училища, висши учебни заведения и институции за допълнително образование с голям брой ученици и др.

Компоненти

От какви части се състои този гигант? Какво му позволява да мие планини от чинии толкова бързо и ефикасно? Тунелната съдомиялна машина има три зони: зона за измиване, зона за изплакване и зона за сушене.

1. Зоната за миене е специален, сравнително просторен контейнер, съдържащ няколко мощни дюзи за гореща вода. Водата се загрява до 55°C.⁰C. Когато дюзите пръскат вода под налягане, обливайки съдовете, дюзите, които подават препарата, се активират, което осигурява висококачествено измиване.

За съдомиялни машини от този тип трябва да се използват специални препарати.

2. Зона за изплакване. След това тавата, пълна с чинии, влиза в зоната за изплакване, където огромен поток от изключително гореща вода отмива препарата заедно с всички останали замърсявания. След това „екзекуция“ чиниите са кристално чисти.
3. Отделение за сушене. След това мокрите съдове влизат в камера, съдържаща няколко мощни вентилаторни нагревателя, които подават горещ въздух. Под потока горещ въздух цяла тава с чинии изсъхва за минути, ако не и за секунди, и следващата тава следва.

Голям брой сензори на устройствата и възлите осигуряват правилното функциониране на гореспоменатите зони. Например, сензори за следене на положението на вратата, сензор за активиране на помпа за измиване, сензори за активиране на изплакване, сензори за блокиране на конвейера, помпа за измиване, двигател на конвейера и др.

Преглед на модела

Днешният пазар предлага огромно разнообразие от тунелни съдомиялни машини с широк набор от функции. Цените също варират значително, което затруднява намирането на надеждна информация за тези уреди. Как можете да направите правилния избор? В края на краищата, това оборудване се използва за бизнес цели, така че всяко грешно решение ще доведе до загуби. Нашите експерти са прегледали текущите предложения на пазара и са съставили преглед на най-добрите уреди. Всичко, което трябва да направите, е да прегледате тази информация и да си направите свои собствени заключения.

Apach ARC100 е една от най-добрите тунелни съдомиялни машини, изработена от високоякостни материали и способна да обработва до 100 кошници (500 x 500 мм) на час. Въпреки сравнително ниската си производителност, тази машина заема малко място, което я прави лесно подходяща за повечето средно големи заведения за обществено хранене. Уникална характеристика на този модел е безшевната му мивка, произведена без заваряване. Това гарантира експлоатационен живот с 10-15 години по-дълъг от сравнимите модели. Размерите са 1150 x 770 x 1565 мм, а теглото е 220 кг. Средната цена е около $7 500. Побързайте, купете си една; този модел е спрян от производство. Новото поколение на Apach е по-малко надеждно, има повече екстри и е значително по-скъпо.

AVAT MPT-1700 е най-добрата тунелна съдомиялна машина в Русия. Цената ѝ е много по-атрактивна, само $5 700, а производителността ѝ превъзхожда много чуждестранни еквиваленти. За един час съдомиялната машина може да измие 1710 чинии с диаметър до 400 мм, което е средно. Собствениците на бизнес обаче често се нуждаят от тунелни съдомиялни машини със средна производителност. Температурата на измиване варира от 40°C.⁰C, температура на изплакване от 85⁰Размери: 1595 x 770 x 1695 мм, тегло: 230 кг. Отличителни характеристики: заоблени ъгли за лесно почистване, метални разпръскващи рамена и маркучи от неръждаема стомана.

Elframo ETS 15. Добра италианска тунелна съдомиялна машина със среден капацитет. Може да измие 75 кошници за 1 час. Всяка кошница е с размери 500 x 430 мм. Общите размери са 2370 x 698 x 1570 мм. Характеристиките включват дигитален контрол на температурата на бойлера, двупосочна конвейерна лента и мивка със заоблени ъгли. Единствените недостатъци са високата консумация на вода и високата цена от около 9 000 долара. Иначе моделът е много приличен.

OZTI OBK 1500 е турска тунелна съдомиялна машина със среден капацитет. Тя измива 100 кошници на час или 1650 чинии на час, в зависимост от предпочитаното от вас изчисление. Кошниците са стандартни 500x500 мм, а резервоарът за измиване побира 90 литра. Размерите са 2050x850x1880 мм, а теглото ѝ е 270 кг. Цената ѝ е около 5700 долара, което е доста разумно. Изработена е от висококачествени материали и е доста икономична за работа.

OZTI OBK 1500 е по-шумен от италианското оборудване, но по-тих от руското.

Krupps Evolution ES65 е друг пример за италианска технология. Италия произвежда доста добри съдомиялни машини с кошници, така че не е изненадващо, че са представени на видно място в нашето ревю. Тази машина измива до 100 кошници на час, всяка с размери 500x500 мм. Използва 220 литра вода на час, което е общо взето приемливо. Размерите ѝ са 1740x790x2200 мм, а теглото ѝ е цели 325 кг. Отличителната ѝ характеристика е сензор за твърдост на водата. Цената е доста висока - 10 700 долара, но не забравяйте, че плащате за безупречно качество, а това си струва нещо!

Професионални и индустриални съдомиялни машини Има повече от просто тунелни. Ако се интересувате от подробности, прочетете едноименната статия на нашия уебсайт. Завършваме нашата история с уверението, че ще претеглите всичко хиляди пъти, преди да закупите подобно оборудване. В края на краищата, има толкова много неща, които трябва да се вземат предвид, преди да направите покупка. Успех!

   

Коментари на читателите